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制粉加工新技术获奖

【技术成果二】5项粮油加工领域科技成果

2024年1月17日科技成果：针对我国大米过度加工导致营养流失、能耗高、自动化控制落后等突出问题，探究了加工精度对稻米加工品质、食用品质、营养特性以及安全储藏特性的影响规律研究，完成了消费者对适度加工大米的定性 2022年9月29日小麦玉米粮食深加工及循环利用集成创新技术产业示范河南工业大学、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南亿德制粉工程技术有限公司、河南省安康食品科技 2022年度中国粮油学会科学技术奖拟获奖项目目录2022年4月6日由中国农科院农产品加工所佟立涛研究员带领团队在自然科学基金面上项目、公益性（农业）科研专项、国家重点研发子课题、中国农科院创新工程等项目支持下，历经8年联院级奖中国农业科学院农产品加工所 CAAS2022年10月24日布勒（无锡）商业有限公司联合河南工业大学、海南恒丰河套面业有限公司共同完成的 "小麦制粉智能粉师系统研发与应用"项目被授予2022年度中国粮油学会科学技术一等奖。 2022年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目喜报：布勒荣获2022中国粮油学会科学技术一等奖2024年1月12日近日，布勒荣获“河南省科学技术进步奖一等奖”，展现了其在推动小麦粉适度加工及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用项目中的重要作用。近年来，国家在一系列布勒荣获河南省科学技术进步奖一等奖智能化加工产业化2024年4月23日 10月20日,中国粮油学会发布“关于表彰2022年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目的决定”,布勒(无锡)商业有限公司联合河南工业大学、海南恒丰河套面业有限公司共同完成 “小麦制粉智能粉师系统研发与应用”项目荣获2022年度中国

(DOC) “小麦、稻米副产品深加工新技术”等17个项目荣获“2005

2013年7月22日 “小麦,稻米副产品深加工新技术”等17个项目荣获 “2005年度中国粮油学会科学技术奖” [本刊讯32006年6月29日举行的中国粮油学会成立2O周年庆典大会上,公布了”2005年度 2022年11月21日针对传统加工技术瓶颈，围绕加工专用原料、大米绿色制粉、专用菌种发酵三个重大科技问题，历经7年系统的理论研究和技术创新，构建了米粉绿色高效加工关键技术体系米粉绿色高效加工关键技术及应用中国农业科学院2018年1月11日中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国农业大学、郑州轻工业学院与好想你枣业股份有限公司共同承担了“十二五”科技支撑计划 “ 枣、桑资源生态高值利用技术研究与 2018年度国家科学技术进步奖二等奖“红枣精深加工关键技术与 2022年11月21日创建了加工专用原料筛选、制品品质评价指标体系；提出应用质构仪快速评价产品品质的新方法。揭示了热风干燥与过热蒸汽预处理促进米粒裂缝的快速着水机制有效提升了米粉绿色高效加工关键技术及应用中国农业科学院2017年1月3日植物新品种权1个，登记的加工番茄品种10个；获国际发明专利1件、国家发明专利11件，实用新型专利2件；制定行业、地方标准和技术规程20个、发表学术论文51篇；出版一、项目名称番茄加工品种选育与加工关键技术集成及应用5“强化物料分级与磨撞均衡出粉的小麦制粉新技术研究”1999年河南省科技进步一等奖 6“传统面制主食的保鲜和品质调控关键技术研发及产业化应用”2018年商业联合会科技进步一等奖 7第三温纪平河南工业大学粮油食品学院

百家号

2023年9月8日粮食加工设备：有关粮食及制品的各种生产、贮藏、运输、深加工等的设备，包括设计、制造、改造、安装调试、使用效果、维修保养、改进提高；以及新工艺、新方法、新技《粮食加工》编辑部首页2021年12月24日公告各有关单位：根据《中国有色金属工业科学技术奖励办法》的规定，现将2021年度中国有色金属工业科学技术奖初评通过项目在《中国有色金属报》、中国有色金属 2021年度中国有色金属工业科学技术奖初评通过项目2024年1月16日刚刚获得河南省科学技术进步奖一等奖的“小麦粉适度加工及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用”项目，正是聚焦这一过程，在小麦粉加工理论、技术、装备与工艺等《河南日报》头版报道我校粮食科技创新成果河南工业大学2024年3月7日 1、“高效节能小麦加工新技术”，获国家科技进步二等奖；2、“强化物料分级与磨撞均衡出粉的小麦制粉新技术研究”，获河南省科技进步一等奖； 3、“小麦加工及转化新技术研王晓曦河南工业大学粮油食品学院 2022年10月24日智能制造推动粮食加工行业的快速发展作为"十三五"国家重点研发计划项目，"小麦制粉智能粉师系统研发与应用"的后续应用与跟踪牵动人心。得到获奖的消息，布勒集团亚太区总裁王维波先生对布勒谷物食品团队荣喜报：布勒荣获2022中国粮油学会科学技术一等奖

“小麦制粉智能粉师系统研发与应用”项目荣获2022年度中国

2024年4月23日 10月20日,中国粮油学会发布“关于表彰2022年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目的决定”,布勒(无锡)商业有限公司联合河南工业大学、海南恒丰河套面业有限公司共同完成其中SCI论文6篇、EI论文2篇、中文核心期刊30余篇；参加了《河南小麦栽培学》、《小麦制粉与利用》、《现代方便面和挂面生产实用技术》、《淀粉生产及其深加工技术》、《谷物副产品教授：陈志成河南工业大学粮油食品学院 2024年12月21日制粉工艺与设备面粉加工是重要的食品制造工艺之一,涉及种子清洁、破碎、磨粉、筛分等多个关键步骤。本课件将深入探讨制粉过程的工艺原理和关键设备,以帮助学习者《制粉工艺与设备》课件豆丁网2022年10月25日布勒（无锡）商业有限公司联合河南工业大学、海南恒丰河套面业有限公司共同完成的“小麦制粉智能粉师系统研发与应用”项目被授予2022年度中国粮油学会科学技术一等奖。布勒获2022中国粮油学会科学技术一等奖 China Daily2022年9月29日 2022年度中国粮油学会科学技术奖拟获奖项目目录序号登记号项目名称主要完成单位主要完成人特等奖产品加工研究中心、河南亿德制粉工程技术有限公司、河南 2022年度中国粮油学会科学技术奖拟获奖项目目录2016年12月14日项目获2013年中华农业科技奖一等奖。植物新品种权证书1个、农作物品种登记合格证10个；国际发明专利1件、国家发明专利11件，实用新型专利2件；制定行业标准2个、中国农业大学科研院

米粉绿色高效加工关键技术及应用

2022年11月21日中国农业科学院是国家设立的中央级农业科研机构，是全国综合性农业科学研究的最高学术机构，是农业及农业科学技术战略咨询机构，是三农领域国家战略科技力量，担负 2009年2月2日自1990年8月到公司工作以来，他刻苦学习，勤奋工作，积极钻研制粉加工工艺技术，成为企业技术攻关带头人。坚持边生产边改造，既有土建工程，又有设备安装；既有全国技术能手高春雷同志先进事迹国家粮食和物资储备局摘要：本课题是根据"高效,低耗"的食品加工业发展的总体思路,重点解决小麦加工过程中产能低,能耗高的问题在现有加工技术的基础上,利用撞击磨粉机制粉,磨撞均衡出粉以及细料免磨制粉技高效节能小麦粉加工技术研究百度学术2021年9月26日雾化的方法很多，如双流雾化、离心雾化、多级雾化、超声雾化技术、紧耦合雾化技术、高压气体雾化、层流雾化、超声紧耦合雾化和热气体雾化等。应用：雾化法通常应用于Fe、Sn、Zn、Pb、Cu等金属粉末的生产，也金属粉末的制备方法知乎2022年9月30日 2022年度中国粮油学会科学技术奖拟获奖项目目录序号登记号项目名称主要完成单位主要完成人特等奖粮食深加工及循环利用集成创新技术产业示范河南工业大学中国粮油学会关于2022年度中国粮油学会科学技术奖拟获奖技术详细介绍我国小麦加工产业普遍存在原粮状况复杂、新收获小麦使用困难、加工过程营养素向副产品流失多，增值转化利用率低等问题，基于此，“小麦产后加工及副产物高值化关键技术及应用”从小麦产后的关键环节后熟、制粉（提胚）小麦产后加工及副产物高值化关键技术及应用 whpu

焙烤食品工艺学（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级

2025年1月1日主要从事农产品贮藏加工工程、食品工程（包括生物技术发酵工程）新技术和谷物食品加工科学和技术领域研究。先后主持完成国家863高科技项目1项、国家自然科学基金5项针对这种情况，《轻合金加工技术》全面介绍国内外铝、镁合金熔铸、轧制、挤压、锻造、制粉、热处理、表面处理先进工艺和设备，例如 SNIF 、 ALPUR 和 MINT 等熔体在线净化技术， Al 《轻合金加工技术》编辑部首页2020年3月25日项目技术在2家企业实现产业化应用，近三年（20162018）新增销售收入571亿元，新增利润累计4866万元，从热带亚热带水果干燥与品质变化技术理论、节能提质联合干社会力量奖中国农业科学院农产品加工所2024年1月16日刚刚获得河南省科学技术进步奖一等奖的“小麦粉适度加工及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用”项目，正是聚焦这一过程，在小麦粉加工理论、技术、装备与工艺等走近河南科技“尖兵”丨让小麦加工“恰如其分”面粉粮油 2018年1月11日序号单位名称创新推广贡献 1 中华全国供销合作总社济南果品研究院项目主要完成单位，对项目的、二、三项创新做出主要贡献： 1、研究并优化了红枣干制加工技术 2018年度国家科学技术进步奖二等奖“红枣精深加工关键技术与 2023年11月16日目前，采用雾化制粉技术生产的金属粉末约占世界金属粉末总产量的80%以上。几种制备金属粉末的雾化法技术主流制备金属粉末的雾化制粉技术主要有水雾化、气雾化、主流的几种金属粉末制备方法粉体资讯粉体圈

米粉绿色高效加工关键技术及应用中国农业科学院

2022年11月21日创建了加工专用原料筛选、制品品质评价指标体系；提出应用质构仪快速评价产品品质的新方法。揭示了热风干燥与过热蒸汽预处理促进米粒裂缝的快速着水机制有效提升了 2017年1月3日植物新品种权1个，登记的加工番茄品种10个；获国际发明专利1件、国家发明专利11件，实用新型专利2件；制定行业、地方标准和技术规程20个、发表学术论文51篇；出版一、项目名称番茄加工品种选育与加工关键技术集成及应用5“强化物料分级与磨撞均衡出粉的小麦制粉新技术研究”1999年河南省科技进步一等奖 6“传统面制主食的保鲜和品质调控关键技术研发及产业化应用”2018年商业联合会科技进步一等奖 7第三温纪平河南工业大学粮油食品学院百家号2023年9月8日粮食加工设备：有关粮食及制品的各种生产、贮藏、运输、深加工等的设备，包括设计、制造、改造、安装调试、使用效果、维修保养、改进提高；以及新工艺、新方法、新技《粮食加工》编辑部首页2021年12月24日公告各有关单位：根据《中国有色金属工业科学技术奖励办法》的规定，现将2021年度中国有色金属工业科学技术奖初评通过项目在《中国有色金属报》、中国有色金属 2021年度中国有色金属工业科学技术奖初评通过项目

《河南日报》头版报道我校粮食科技创新成果河南工业大学

2024年1月16日刚刚获得河南省科学技术进步奖一等奖的“小麦粉适度加工及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用”项目，正是聚焦这一过程，在小麦粉加工理论、技术、装备与工艺等 2024年3月7日 1、“高效节能小麦加工新技术”，获国家科技进步二等奖；2、“强化物料分级与磨撞均衡出粉的小麦制粉新技术研究”，获河南省科技进步一等奖； 3、“小麦加工及转化新技术研王晓曦河南工业大学粮油食品学院 2024年1月17日科技成果：针对我国大米过度加工导致营养流失、能耗高、自动化控制落后等突出问题，探究了加工精度对稻米加工品质、食用品质、营养特性以及安全储藏特性的影响规律研究，完成了消费者对适度加工大米的定性【技术成果二】5项粮油加工领域科技成果2022年9月29日小麦玉米粮食深加工及循环利用集成创新技术产业示范河南工业大学、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南亿德制粉工程技术有限公司、河南省安康食品科技 2022年度中国粮油学会科学技术奖拟获奖项目目录2022年4月6日由中国农科院农产品加工所佟立涛研究员带领团队在自然科学基金面上项目、公益性（农业）科研专项、国家重点研发子课题、中国农科院创新工程等项目支持下，历经8年联院级奖中国农业科学院农产品加工所 CAAS2022年10月24日布勒（无锡）商业有限公司联合河南工业大学、海南恒丰河套面业有限公司共同完成的 "小麦制粉智能粉师系统研发与应用"项目被授予2022年度中国粮油学会科学技术一等奖。 2022年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目喜报：布勒荣获2022中国粮油学会科学技术一等奖

布勒荣获河南省科学技术进步奖一等奖智能化加工产业化

2024年1月12日近日，布勒荣获“河南省科学技术进步奖一等奖”，展现了其在推动小麦粉适度加工及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用项目中的重要作用。近年来，国家在一系列 2024年4月23日 10月20日,中国粮油学会发布“关于表彰2022年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目的决定”,布勒(无锡)商业有限公司联合河南工业大学、海南恒丰河套面业有限公司共同完成 “小麦制粉智能粉师系统研发与应用”项目荣获2022年度中国 2013年7月22日 “小麦,稻米副产品深加工新技术”等17个项目荣获 “2005年度中国粮油学会科学技术奖” [本刊讯32006年6月29日举行的中国粮油学会成立2O周年庆典大会上,公布了”2005年度 (DOC) “小麦、稻米副产品深加工新技术”等17个项目荣获“2005 2022年11月21日针对传统加工技术瓶颈，围绕加工专用原料、大米绿色制粉、专用菌种发酵三个重大科技问题，历经7年系统的理论研究和技术创新，构建了米粉绿色高效加工关键技术体系米粉绿色高效加工关键技术及应用中国农业科学院2018年1月11日中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国农业大学、郑州轻工业学院与好想你枣业股份有限公司共同承担了“十二五”科技支撑计划 “ 枣、桑资源生态高值利用技术研究与 2018年度国家科学技术进步奖二等奖“红枣精深加工关键技术与